自制香菇油飯如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
剩
米飯 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 洋蔥 :
適量 蝦皮 :
適量生抽 :
適量幹香菇 :
適量香油 :
適量 五花肉 :
適量 胡椒粉 :
適量五香粉 :
適量 具體步驟
1.把五花肉切成片
2.泡好的香菇切成絲
3.洋蔥橫著切,再用手一圈一圈的剝下來
4.鍋裡放油,放入洋蔥半炒半炸
5.炒至金皇后把洋蔥酥盛出
6.鍋裡放一點香油
7.把五花肉放進去炒成白色
8.放入香菇和蝦皮翻炒
9.放入之前做好的洋蔥酥
10.加入生抽,胡椒粉,五香粉
11.加入米飯翻炒幾分鐘,加適量的鹽即可
烹飪技巧
香菇吸油,所以油要放多一點