芥藍炒臘肉怎麼做|芥藍炒臘肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥藍炒臘肉的做法步驟

• 1、自制的臘肉去皮切片備用。

• 2、芥藍洗淨瀝水備用。

• 3、鍋中放入臘肉煸炒出油。

• 4、下入芥藍翻炒均勻。

• 5、小許鹽調味，臘肉本身少許鹹味，所以鹽的用量不可多。

• 6、淋入少許水炒至芥藍斷生即可。

• 7、成品。