主料
輔料
具體步驟
1.把芥藍切塊
2.把臘肉切塊,生薑切碎
3.放小許油,放入生薑油爆
4.放入臘肉,翻炒30秒
5.放入芥藍,翻炒至熟,放進調料
6.清淡爽脆的臘肉炒芥藍就完成了
烹飪技巧
芥藍不宜太熟