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發表於:2020-11-02
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料黃油:100低筋麵粉:180雞蛋液:30奶粉:10輔料糖粉:70具體步驟1.黃油提前拿出來軟化,然後切小粒。倒入糖粉2.打發糖粉,可先攪拌...
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發表於:2018-08-22
牛肉煲仔飯也是一種享受生活的態度,因為它美味營養又健康,但是做法卻非常的簡單,牛肉非常的細嫩,蔬菜的清香加上爽口的口感,讓人吃了還想吃,是一道老少皆宜的美食,並且絕對不能錯過的哦。主料...
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發表於:2024-01-13
“這是一款配方簡單,製作零難度的黃油餅乾,口感硬脆,像阿拉棒的硬度,但是充滿濃郁的煉奶香味。作為一個基礎的配方,可以用於製作卡通印製餅乾,也可以自行新增可可粉,抹茶粉,紅曲粉之類的彩色餅...
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發表於:2020-04-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:13分鐘這道超酥脆曲奇是一道吃在嘴裡口感十分好的美食,曲奇也是屬於一種餅乾,在眾多的各種各樣的餅乾中,特別多的人都特別喜歡...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛腩的營養的是肥的豐富的,尤其是它所含有的肌氨酸比任何食物都高。簡單易做的脆筍燜牛腩,將清脆香嫩、入口脆香的嫩脆...
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發表於:2024-01-03
“這個零食一直是滿寶的最愛,小的時候總喜歡砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黃油製作,我改用了玉米油,也一樣酥脆,家裡不用常備黃油也能做啦。因為是給孩子的零食,所以糖量減少了一些...
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發表於:2023-12-28
“超酥脆炸薯條,原料和製作都超級簡單,只要鹽、玉米澱粉、土豆,廚房小白也可以做。土豆的營養豐富,便宜又幹淨,而且純天然無新增,做出來的薯條外脆內酥,味道絕對不輸給肯德基,最受小朋友們歡迎...
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發表於:2023-12-28
“今天換一個土豆的做法,黃油烤薯角,黃油的奶香,黑胡椒的提味,土豆質樸包斂,入口時外層酥脆,內裡綿軟有層次,太好吃啦!”食材明細主料土豆(3-4個)鹽(5克)黑胡椒(適量)食用油(25克)無鹽黃油(30克)玉米澱粉...
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發表於:2020-12-25
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘炒黃豆是一道很美味的家常菜,基本上家家戶戶都會吃。黃豆中有很高的蛋白質,對身體很有益。並且黃豆還很有助於消化。今...
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發表於:2018-02-17
陳醋花生米酥脆爽口,是一道人見人愛的美食,很好的下酒菜還有小零食,營養價值很高,口感很好,老人小孩都愛吃,做法其實很簡單哦。主料花生米:150克黃瓜:1根輔料陳醋:2勺生抽:2勺鹽:適量香油:少許詳細...
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發表於:2018-03-13
直接下鍋煮即可。超市售賣的脆皮腸是經過加工處理後的半成品,可以直接放入湯中燜煮熟後食用,也可以將其劃開後做成章魚形狀煮熟食用,這樣可以提升菜餚口味的同時也可以使得脆皮腸更加入味...
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發表於:2018-08-18
炒海帶絲美味健康有營養、老人小孩都愛吃,炎炎夏日裡食用還有清熱解暑的功效是我們不容錯過的美食。補充人體所需的微量元素、纖維素、維生素。咬一口,味道鮮美,清脆爽口,還不怕長胖哦。心...
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發表於:2018-12-14
將鴨腸清洗乾淨,放在水中焯燙後,放進冷水中浸泡即可。清洗鴨腸時,需要將鴨腸裡面的油脂以及雜物去除,使用麵粉、醋、食用鹽反覆揉搓,再用清水反覆沖洗乾淨,這樣可以將壓腸清洗的更加乾淨。用...
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發表於:2024-02-05
“第一次上傳菜譜,以前都是在美食上跟別人學習。這款餅乾簡單易學,酥脆可口,最主要是我一直喜歡蘇打餅的口感。”食材明細麵糰麵粉(200g)牛奶(100g)玉米油(40g)酵母(1g)小蘇打(1g)鹽(1/3勺)油酥麵粉(60...
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發表於:2018-11-10
韭黃炒肉絲清脆爽口,是一道老少皆宜的美食,韭黃非常的嫩,在嘴裡的口感美味極了,是一道不可多的的美食。肉絲的口感細膩。色香味俱全。是不是很心動,美味健康有營養。快來試試吧。很好下飯,...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料無鹽黃油(25g)蛋清(50g)鮮奶油(60ml)低筋麵粉(60g)輔料細砂糖(50g)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆蛋卷的做法步驟1、1.室溫軟化黃油,黃油軟化到和牙膏差不多就可以了2、2.軟化...
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發表於:2024-02-01
“信手拈來的餅乾,製作簡單,味道還超級好哦,要不要試試呢?”食材明細主料蛋白(35g)黃油(50g)中筋麵粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油...
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發表於:2023-12-28
“蜂巢焦糖脆,既可以裝飾用,也是一款甜品,迷人的蜂巢組織,口感酥脆甜甜,微微有點粘牙,做法巨簡單,無需烤箱,掌握溫度5分鐘輕鬆搞定。”食材明細主料白砂糖(100克)清水(50克)輔料水麥芽糖(25克)小蘇打...
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發表於:2018-12-02
疫情期間只能待在家,一直在給家裡的老人和小孩研究各種適合他們的美味菜餚,這道土豆泥黃金至q蝦球,外面焦焦脆脆,一口咬下去裡面鮮香Q彈,不僅外形非常討小孩子喜歡,味道也超級贊呢!自己在家做...
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發表於:2023-12-28
“夏天怎麼能離得開冰淇淋呢,特別是脆皮雪糕,真的是我的最愛,特別簡單易做,可可和抹茶雙重美味,細膩順滑,巧克力味濃郁。”食材明細主料淡奶油(350克)煉乳(120克)可可粉(50克)抹茶粉(20克)調料椰子油...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料蛋白(1個)黃油(50克)中筋麵粉(50克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室溫軟化,加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻,不要打發4、...
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發表於:2018-02-03
甘藍菜的營養價值很高的,平日裡很常見的一道菜品,吃起來也非常的爽口,可以補充人體所需的維生素、纖維素,是不容錯過的美食,很有助於消化,老人小孩都愛吃,今天就給大家教一種美味的做法,快來一...
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發表於:2018-02-26
雞爪子香香脆脆,超爽口。喜歡吃的朋友們吃了還想吃,真的是吃了會上癮的美食,滿滿的膠原蛋白,還有美容養顏的功效,真是不容錯過的美食,尤其是深受年輕人的歡迎和青睞。主料雞爪:500克泡椒:適量...
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發表於:2024-02-25
“魚香口味的菜我都喜歡,今天用魚香調味做了魚香脆皮豆腐非常的好吃,表皮香脆,內嫩香醇是一道超級開胃的下飯菜。”食材明細主料豆腐(300克)肉餡(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣辣醬(適...
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發表於:2024-01-09
“天熱不想出門,想吃冷飲,自己動手,美味簡單,”食材明細主料香蕉(一根)酸奶(一盒)藍莓(適量)桃(一個)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單酸奶薄脆的做法步驟1、準...