1、準備平菇1朵。
2、清洗乾淨後撒小朵進行焯燙。
3、準備蒜片和幹辣椒段。
4、起鍋燒油炒香花椒粒後剷出棄用。
5、炒香蒜片和幹辣椒段。
6、下入平菇翻炒。
7、加入孜然面。
8、翻炒均勻。
9、成品圖。