1、食材,牛心包菜,香乾。
2、都洗淨切絲。
3、起鍋放油先下入蒜末煸香後下入香乾炒出香味。
4、再下入包菜絲,沿鍋邊淋點黃酒。
5、不停的翻炒,翻炒至包菜變色變軟炒熟。
6、調味,放鹽,雞粉即可!
7、成品,家常小炒,下飯美味!