關於蝦虎汆蘿蔔蓉的家常做法的知識

“現在正是蝦虎肥的時候。蝦虎，學名叫“蝦蛄”，又叫爬蝦。肉鮮，春季有黃。蝦虎中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，是營養均衡的蛋白質來源。具有...

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”食材明細主料蘿蔔苗（300g）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟1、蘿蔔苗洗乾淨。2、...

“蘿蔔蝦是中國魯菜菜系中很有特色的菜式之一，以對蝦、青蘿蔔為主料，香菜為輔料製作而成，具有助消化、助減肥等方面的功效。家裡的大蝦木有了，就用小蝦吧，應該一樣的功效吧。”食材明細主料...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切...

“這款丸子口感非常棒，很筋道，有咬頭，彈性足。製作過程中沒有額外放一滴油。製作這道“蘿蔔絲汆丸子”一是蘿蔔絲煮的一定要熟透；二是牛肉糜一定要攪拌上勁才可以。”食材明細主料大蘿蔔（半...

“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了...

食材明細主料白蘿蔔（350g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）蝦蓉醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蓉燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。2、起油鍋，蝦蓉醬入鍋炒。3、蔥姜...

食材明細主料虎斑蝦（6只）輔料蒜蓉（60g）玉米油（20g）料酒（5g）薑絲（5g）蔥花（8g）白糖（5g）食鹽（4g）醬油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉開邊虎斑蝦的做法步驟1、準備食材及洗淨；姜切絲、蔥切粒、大...

食材明細主料青蘿蔔（適量）羊肉（適量）輔料蔥（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）食鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）清水（適量）麵粉（適量）蛋清（一個）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲汆羊肉...

食材明細主料黑虎蝦（適量）蒜（多一些）輔料蠔油（適量）糖（一點）油（適量）紅辣椒（適量）蔥（適量.）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑虎蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背控水備用。2、所有食材備用。3、鍋中...

“冬吃蘿蔔夏吃薑……大白蘿蔔，私以為生啃熟吃都美味，烹調方法簡單還很入味，肉汁蘿蔔、佃煮、燉牛肉、紅燒……怎麼做都好吃。可是家裡人平時不怎麼愛吃，這個時候，就要溫補的羊肉上場了！汆上...

“現在小蘿蔔批量上市，今天再用小蘿蔔做一道清淡的湯菜“小蘿蔔汆丸子”，其做法簡單快捷，味道非常好。具體做法如下；”食材明細主料紅皮小羅卜（300克）豬肉餡（200克）輔料水澱粉（適量）配料蔥末（20克...

“蒜蓉滋味，大虎蝦鮮甜，簡直就是絕配！！”食材明細主料大虎蝦（10只）蒜蓉（適量）蔥（適量）輔料油（適量）蒸魚豉油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸大虎蝦的做法步驟1、剪去蝦鬚及腳，連殼沿背...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了...

食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋...

“還是週末回老家從自己地裡撥的老爸種的濰縣蘿蔔，脆脆綠綠的蘿蔔著實讓人喜歡。俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。”中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。...

“前幾天買了個大蘿蔔，想醃網紅蘿蔔片來著。放在菜籃子裡，直接忘了。今天翻出來了，估計有點糠了，就打成絲汆丸子吧。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料食用油（小許）食鹽（2g）純淨水（1000g）青蒜末（小許）...

“秋天是由熱轉涼的季節，而且冷熱無常，氣候乾燥。這個季節應忌食或少食性燥和大補的藥物、食物，要多吃些性味平和，能潤燥、潤肺的食品。在眾多的潤燥食物當中，首推蘿蔔。我國民間素有“十月...

“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔，不用放什麼佐料，就自帶鮮甜，好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料肥肉（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗...

“冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求溫暖的願望，來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋，有的人會去烤肉，總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃，而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓...

“白蘿蔔通氣效果好，瀉火，與羊肉一起燉起到了中和的作用，這道菜非常適合冬天吃，吃完很暖和。”食材明細主料蘿蔔（1000g）羊肉（250g）輔料小蔥（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）醋（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蘿蔔汆羊肉的做法--不知道大家有沒有吃過羊肉燉蘿蔔呢，我喜歡吃蘿蔔，蘿蔔是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道...

“天氣比較熱，家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時...