筍瓜的做法 筍瓜家庭晚餐篇 筍瓜怎麼做

“進廚房，開啟冰箱，再看看菜架，才想起來家裡沒菜了。😔還好，還有一個筍瓜，將就著吃吧，哈哈～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

筍瓜的做法步驟

• 1、筍瓜一個，尖椒一根。

• 2、筍瓜削皮，一刀兩斷，切片；尖椒切斜條。

• 3、起鍋燒油。

• 4、油熱，放尖椒煸炒。(注意不要炒焦，我開的小火。)

• 5、放入筍瓜，翻炒至七八分熟。

• 6、撒入鹽、孜然粉，翻炒均勻。

• 7、出鍋前一分鐘放米醋，海天耗油。

• 8、ok,出鍋了。

小竅門

加米醋是為了讓筍瓜脆一點。依個人口味吧，不喜歡的可以不加😊
好啦，我要去吃飯啦😁