1、食材:白佛手瓜、萵筍、培根。
2、將萵筍去皮,白佛手瓜也去皮清水一下撈出。
3、萵筍放在案板上切成片。
4、白佛手瓜放在案板上切開去核再切成片。
5、將培根放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
7、接著,合入切好的白佛手瓜和萵筍翻炒翻炒。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。