1、筍瓜,青椒和番茄洗淨控水。
2、筍瓜去瓤切薄片。
3、蔥和大蒜洗淨切碎。
4、番茄切碎放入盤中。
5、青椒改刀備用。
6、鍋中入油燒熱放入蔥薑蒜爆香。
7、放入筍片和番茄翻炒均勻。
8、加入五香粉和醬油攪拌均勻。
9、放入青椒和鹽繼續翻炒,入味出鍋。
10、家常小菜,請您品鑑。
11、成品圖。
12、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養!祝您生活愉快!