關於雜糧酸菜包的家常做法的知識

“在我們東北，很多小吃部早餐都賣這種二合面的酸菜包子，因餡大皮薄、酸脆好吃、價格親民，廣受歡迎。春節期間，大家聚餐多運動少，很多人會消化不良，胃口不佳，建議吃點酸菜包，保準你比平時多吃不...

“想擁有一臺麵包機原本是打算用來和麵的，某日犯懶，又著急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麵包，出意料的不錯。做出來的麵包口感鬆軟，即使放了一天，還是軟軟的。淡談的一點點甜味，很適合我們家不...

“#清腸食譜#，小麥麵粉、粘高粱麵粉、蕎麥麵粉按2：1：1比例混合，混合成雜糧麵粉，增加膳食纖維，清理腸道。”食材明細主料雜食混合麵粉（400克）芹菜（200克）平菇（150克）蝦皮（30克）蔥（20克）純牛奶（100ML）輔料...

“這個蔬菜雜糧包，營養全面，口味清淡，非常適合早餐哦”食材明細主料雜糧包（六個）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）熟玉米（半個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜雜糧包的做法...

食材明細主料小米（適量）麵粉（適量）大米（適量）酸奶（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）發酵粉（適量）橄欖油（適量）糖（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶雜糧糕的做法步驟1、材料如下2、一勺小米粉3、二...

食材明細主料玉米麵（150g）中筋粉（300g）老面（150g）水（94g）輔料焯水薺菜（190g）炸豆腐片（50g）炒雞蛋（1個）細紅薯粉條（適量）五香粉（適量）鹽（適量）油（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧薺菜包的做法步驟1...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人群中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏...

“單位婦女活動組織去了一個休閒的場所，嚐到了一種粗糧包！回家後就用家裡的材料也試做了點！”食材明細主料枸杞子（20g）酵母（3g）高粱粉（50g）紅糖（50g）黑芝麻（20g）中粉（200g）輔料紅棗（200g）核桃仁（50g）紅薯（1...

“元宵節過後，家裡剩不少的湯圓，提前一晚泡上花生、紅豆和豌豆，第二天用多可必料理機粉碎後加上面粉和麵，做成了雜糧湯圓包”食材明細主料花生（若干）紅豆（若干）豌豆（若干）麵粉（300克）湯圓（11個）輔料...

食材明細主料紅米（1/2量杯）紫糯米（1/2量杯）紅粳米（1/2量杯）輔料大米（1/2量杯）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材，紅米提前浸泡1小時左右；2、再將所有的食材全部...

“這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麵包，又加入了適量葡萄乾，口感外酥裡軟不粗糙，柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麵粉（250g）輔料牛奶（165g）黃油（20g）白糖（30g）酵母（3g）葡萄乾（適量）調料鹽（2g）原味...

“吃膩了甜味的麵包布丁，加上全麥麵包幹吃硬硬的，家裡又炒了番茄肉醬，靈感乍現，就有了這個。普通麵包布丁，只用雞蛋和牛奶烤制，吃到最後有點膩人，加入無糖酸奶，可以改善口感，吃起來更清爽。”食...

食材明細主料雜米飯（適量）豆腐（半塊）輔料青菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧豆腐包的做法步驟1、豆腐切塊，雜米飯煮熟晾涼，我用的糙米，黎麥，和大米2、家裡剩了些大頭菜，放在裡面用了...

“雜糧包易消化，配上紫薯做餡料，成品一出鍋就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明細主料麵粉（300克）玉米麵（100克）酵母（5克）溫水（210克）紫色紅薯（2個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜糧紫薯包...

食材明細主料紅豆（適量）花生仁（適量）玉米粒（適量）糙米（適量）黑芝麻（適量）輔料糯米粉（適量）玉米粉（適量）玉米澱粉（適量）調料紅糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧包的做法步驟1、預備材料。2、...

“酸菜除了喜油，和它搭配得比較好的還有海蠣子，提鮮增味還一點也不腥，記住不用加料酒呀，另外做酸菜一定不能放的是醬油，放醬油會讓酸菜的味道發苦，不好吃。”食材明細主料酸菜（300克）海蠣子（150...

“東北菜就像直爽豪邁的東北人一樣不拘小節、粗獷大方。一菜多味、鹹甜分明、香醇味濃是東北菜的特色。雜糧包是瀋陽農家菜館的招牌菜，很受歡迎。”食材明細主料芸豆（200克）豬瘦肉（適量）雜...

“孕期的降糖早餐，上次做了玉米麵的雜糧包子，發現玉米麵的口感還是差一些，這次換另外的雜糧麵粉。”食材明細主料蕎麥粉（150g）高粱粉（100g）普通麵粉（250g）雞蛋（1只）牛奶（200g）酵母粉（5g）泡打粉（5g）白砂...

“下雨了，週末，也不想出去買菜。發了面，準備做饃饃。見冰箱有根胡蘿蔔，就泡發些木耳，與肉餡相拌，做個水煎包吧。中筋麵粉有些筋道，加點雜糧中和一下，又很健康🙂”食材明細主料中筋麵粉（適量）雜糧...

食材明細主料五穀雜糧粉（50克）中粉（200克）輔料酵母（4克）紅糖（25克）鹽（3克）牛奶（120克）雞蛋液（20克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧麻醬包的做法步驟1、準備材料。2、酵母用少許...

“瀋陽的每個農家菜館，都會有不同種類的粗糧包，大大的，笨笨的，香香的。今天做的是玉米麵酸菜餡的。”食材明細主料酸菜（適量）肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生...

食材明細麵糰玉米麵（半杯(約75克)）綠豆麵（半杯(約75克)）麵粉（約250克）酵母（3克）沸水（適量）涼水（適量）餡料酸菜（半棵）豬肉（約400克）蔥末（適量）姜粉（少許）十三香（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口...

食材明細主料泥頭泥（適量）黑小麥麵粉（適量）普通麵粉（適量）輔料酵母（2g）山茶油（30ml）調料白糖（3勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧芋泥包的做法步驟1、芋頭上鍋蒸熟後，加入適量糖、牛奶、黃油...

“秋天來了，湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多，不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水，排毒；紅豆助腎，中和綠豆的涼性；薏米養腸胃，順肌體；小米和玉米安神，利睡眠，安胃；黑米...

“紅米起源於我國，距今大約有1千多年的歷史，是在大米中液體深層發酵精緻而成的一種紅色黴菌。它外皮呈紫紅色，內心紅色，米質較好，營養價值也較高，微有酸味，味淡。胖子用紅米做餡兒包成雜糧包，...