“培根促進鐵吸收、改善缺鐵性貧血。培根是西式的肉製品的一種，是一種生薰的鹹豬肉。按照原料肉的部位不同，可以分為前肩的培根，通脊培根，肋培根、奶培根、夾肉培根等，按照地方特色，也可以分為加拿大培根、威爾士培根等，可煎烤後食用。培根其中的豬肉含有優質蛋白質，是日常蛋白質的一個良好食物來源。豬肉中的血紅素鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能夠改善缺鐵性貧血的症狀。豬肉性甘鹹微寒，歸脾胃腎經。”
1、準備原材料雞蛋、培根、西紅柿、青椒、香蔥。
2、培根切成大小均勻的片狀。
3、青椒洗淨切成大小均勻的小塊狀。
4、雞蛋打散放入蔥花攪拌均勻。
5、鍋中倒入底油加熱淋入蛋液火不要急。
6、雞蛋炒至八成熟盛出備用。
7、另起鍋倒入底油加熱放入培根炒出香味再放入青椒炒至斷生。
8、放入切好的西紅柿大火快速翻炒出湯汁。
9、放入炒好的雞蛋同時放入鹽和味精。
10、炒至所有食材完全入味即可出鍋享用。
11、美味可口的培根青椒西紅柿炒雞蛋裝入盤中就大功告成了。
12、搭配早餐包、炸蝦、牛奶一起吃就是標配的早餐哦。
13、這道美味營養豐富做起來方便快捷特別適合上班族。
14、美味入口香濃四溢培根獨有的味道是我的最愛。
15、健康營養豐富的早餐是開啟美好一天的原動力噢。
培根促進鐵吸收、改善缺鐵性貧血。培根是西式的肉製品的一種，是一種生薰的鹹豬肉。按照原料肉的部位不同，可以分為前肩的培根，通脊培根，肋培根、奶培根、夾肉培根等，按照地方特色，也可以分為加拿大培根、威爾士培根等，可煎烤後食用。培根其中的豬肉含有優質蛋白質，是日常蛋白質的一個良好食物來源。豬肉中的血紅素鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能夠改善缺鐵性貧血的症狀。豬肉性甘鹹微寒，歸脾胃腎經。
千里飄香谷
