胡蘿蔔肉絲怎麼做|胡蘿蔔肉絲的做法

“營養豐富，有肉有菜。適合不喜歡吃辣的你。超下飯。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔肉絲的做法步驟

• 1、把胡蘿蔔、肉、蒜苗、幹辣椒切好備用。

• 2、鍋裡的油，我加了點豬油，這樣炒出來的胡蘿蔔軟些。

• 3、倒入肉絲炒至變色。

• 4、加入幹辣椒翻炒。

• 5、加入胡蘿蔔。

• 6、翻炒均勻，這時加入適量開水炒至胡蘿蔔軟，油變清澈。

• 7、加入蒜苗，適量鹽翻炒均勻即可出鍋。

• 8、有肉有菜的下飯菜就好好啦。喜歡吃蒜苗的可以多加些，加了蒜苗的胡蘿蔔會更好吃哦。

• 9、成品，已經吃光光了。