胡蘿蔔絲炒肉片怎麼做|胡蘿蔔絲炒肉片的做法

“葷素搭配營養均衡。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔絲炒肉片的做法步驟

• 1、豬肉切片放蒜末，香油，胡椒粉，醬油，生粉醃製15分鐘，胡蘿蔔去皮刨絲，香菜梗少許。

• 2、熱鍋涼油，放醃製好的肉片下鍋翻炒至變色。

• 3、肉片炒成這樣就可以盛出備用。

• 4、鍋中還有點底油，把胡蘿蔔絲下鍋炒至軟熟，調少許鹽。

• 5、再把之前炒好的肉片和香菜梗下鍋翻炒均勻就完成了。

• 6、成品。家常菜清淡可口。