網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 媽媽粉絲煲怎麼做|媽媽粉絲煲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料龍口粉絲(200g)肉末(50g)蝦仁(50g)墨魚(50g)雞蛋(2個)包菜(50g)韭黃(50g)洋蔥(半個)胡蘿蔔(30g)小蔥(30g)輔料植物油(30g)豬油(20g)雞精(2g)白胡椒粉(2g)花雕酒(15ml)生抽(15ml)蒜末(5g鹽3g)姜(3片)蔥香(口味)炒(...
  • 開米粉店步驟?
    發表於:2019-03-16
    米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麵食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很...
  • 肉絲炒餅的做法 媽媽肉絲炒餅 肉絲炒餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “特別愛吃炒餅,每次做炒餅男朋友都能出兩碗,這次分享給大家我的製作方法喔”食材明細主料豬肉(200g)餅絲(200g)綠豆芽(250g)輔料老抽(適量)大料(半個)蔥(適量)鹽(適量)薑片(兩片)幹辣椒(兩個)微辣(口味)炒(工...
  • 老乾媽燒涼粉怎麼做|老乾媽燒涼粉的做法
    發表於:2024-01-01
    “涼粉夏季吃得比較多些,涼拌為主,現在這個季節吃涼粉就來個熱炒的,加點老乾媽,很有味道!”食材明細主料綠豆澱粉(75克)清水(500克)老乾媽(1勺)青紅椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(2勺)鹽(適量)白糖(適量)...
  • 媽媽花糕怎麼做|媽媽花糕的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵粉(適量)輔料胡蘿蔔汁(適量)紅心蘿蔔汁(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麵3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層...
  • 老乾媽炒河粉怎麼做|老乾媽炒河粉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料河粉(200克)洋蔥(一個)紅椒(一個)輔料老乾媽豆豉(一茶匙半)生抽(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)老乾媽炒河粉的做法步驟1、準備食材2、洋蔥和紅椒切絲3、起油鍋倒入少許底...
  • 媽媽紅燒肉怎麼做|媽媽紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬五花肉(50克)輔料蔥(1棵)姜(1段)大料(2個)丁香(1個)桂皮(1塊)草果(1個)白酒(10ml)生抽(20ml)老抽(10ml)淘米水(800ml)冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)媽媽紅燒肉的做法步驟1、焯水20...
  • 媽媽做的煲仔飯如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料廣式臘腸:2根雞蛋:1個大米:1碗輔料鹽:適量生抽:2湯匙蠔油:1湯匙芝麻油:0.5湯匙薑絲:適量芥菜:適量白糖:0.5湯匙香菇:適量胡...
  • 老乾媽菠菜粉怎麼做|老乾媽菠菜粉的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料白扁粉(適量)輔料菠菜(適量)黑芝麻(適量)配料老乾媽(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽菠菜粉的做法步驟1、準備好原料。2、白扁粉用水泡...
  • 老乾媽炒藕絲怎麼做|老乾媽炒藕絲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蓮藕(一節)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老乾媽炒藕絲的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切絲,衝去多餘...
  • 媽媽的手擀麵怎麼做|媽媽的手擀麵的做法
    發表於:2024-01-08
    “每個人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麵(適量)熟雞蛋(一個)輔料蒜(1粒)豬油(適量)花椒油(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)火腿腸(1根)蔥(1根)香油(少量)辣椒(適量...
  • 老乾媽炒茄絲怎麼做|老乾媽炒茄絲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料茄子(3個)輔料蔥(適量)調料白糖(適量)十三香(適量)牛肉粉(適量)老乾媽牛肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽炒茄絲的做法步驟1、所需食材:茄子、蔥、老乾媽牛肉醬。2、...
  • 老乾媽拌肚絲怎麼做|老乾媽拌肚絲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料熟豬肚(1個)輔料蒜末(5瓣)香菜段(一把)醬油(少許)撈拌汁(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少許)老乾媽醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌肚絲的做法步驟1、豬肚切絲備用2、加入所...
  • 媽媽菜怎麼做|媽媽菜的做法
    發表於:2024-01-09
    “小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡...
  • 張媽串串香加盟步驟有哪些
    發表於:2022-04-02
    餐飲提問:張媽串串香加盟步驟有哪些家有大語希回答:只要你給錢,就好辦。ai在新城回答:最地道的串串香當屬【千籤君串串香】,只能幫到這裡了。邵夢晴1回答:張媽不知道!我知道楊家坪有一家萬媽...
  • 再一次領先一大步|巧媽媽布丁甜品
    發表於:2019-05-26
    2018年,AC尼爾森資料顯示,布丁品類的高速增長推動了糖巧行業整體市場增長了6%。2018年,巧媽媽在南京、合肥、黃岡、宜昌等城市的銷售達到了100%的複合增長。資料表明,中國消費者越來越偏向...
  • 媽媽樂彩椒盅的做法 “媽媽樂”彩椒盅 媽媽樂彩椒盅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “幾周前的菜了,因為下雨天陰拍的圖片不滿意一直沒放上來但因為最近預約帶小朋友來我家的狐朋狗友日益增多深感急需進修,所以拋塊磚引你們的玉希望大家多做幾道能哄小孩子的造型菜來讓我...
  • 媽媽做的家常粉絲燒白菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-01
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常粉絲燒白菜是一道非常好吃的家常菜,這道菜的食材很簡單,就是粉絲和白菜。粉絲湯很好喝的,白菜也是營養豐富的。雖然...
  • 老乾媽粉蒸肉怎麼做|老乾媽粉蒸肉的做法
    發表於:2023-12-28
    “五花肉,簡單的蒸一蒸,墊底的紅薯香軟,五花肉吃起來鹹淡合口,軟爛出味兒!加上一點老乾媽豆豉醃製,肉肉更好吃。”食材明細主料五花肉(適量)紅薯(一個)輔料蒸肉米粉(適量)郫縣豆瓣(10g)香蔥(少許)老幹...
  • 老乾媽粉絲菜包的做法 自創老乾媽粉絲菜包(純天然新增色) 老乾媽粉絲菜包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料小麥粉(適量)輔料紫甘蘭(適量)水(適量)雞蛋(2個)娃娃菜(適量)粉絲(適量)配料老乾媽豆豉醬(適量)鹽(適量)包子餃子調料粉(適量)麻辣(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽粉絲菜包的做法步驟1...
  • 老乾媽煸茄絲怎麼做|老乾媽煸茄絲的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料長茄子(500克)輔料青椒(2個)蒜瓣(5個)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)老乾媽香辣醬(20克)醬油(10克)糖(3克)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽煸茄絲的做法步驟1、準備好所有的...
  • 老乾媽的做法 媽媽的----老乾媽 老乾媽怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “人們喜歡吃山珍海味,美味佳餚。但是,時間久了,山珍海味,美味佳餚,也會有吃膩的時候。我們都是平淡的家庭,粗茶淡飯才是最實在,最簡單。一方水土養一方人,我最喜歡家鄉的味道,家鄉的美食。更喜...
  • 媽媽土豆絲怎麼做|媽媽土豆絲的做法
    發表於:2024-01-11
    “還記得之前分享過一篇關於土豆的文章,那是訴說一道關於土豆泥的故事。在我看來,土豆總是那麼清新可愛,那麼富有可塑性和創造性,無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊,只...
  • 媽媽最愛的蒜蓉粉絲蒸扇貝如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-06
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉絲:506頭扇貝:10個蒜蓉:40輔料鹽:適量薑末:15淡味豉油:5油:適量濃縮雞汁:2雞精:1胡椒粉:少許具體步驟1.扇貝用鋼絲刷...
  • 老乾媽涼粉怎麼做|老乾媽涼粉的做法
    發表於:2024-01-05
    “涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。”食材明細主料豌豆粉(150g)水(200g)老乾媽(一勺)蒜(5瓣)輔料醬油(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)...