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家常豆腐怎麼做|家常豆腐的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
豆腐
(1塊)
輔料
玉米澱粉
(1勺)
大蔥
(1段)
植物油
(1勺)
調料
生抽
(1勺)
老抽
(1/2勺)
蠔油
(1勺)
鹽
(1/3匙)
白糖
(1匙)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
家常豆腐的做法步驟
1、碗中放入生抽,老抽,蠔油,鹽,白糖,玉米澱粉,加入小半碗清水,放入蔥花拌勻。
2、鍋中加入植物油,放入豆腐塊炒至變色。
3、倒入料汁大火收汁即可。
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