1、鍋中放適量水燒開,放入意麵煮大概12分鐘
2、意麵煮好撈出瀝乾水份,倒入半勺橄欖油拌均勻,使每條意麵都沾上油
3、洋蔥切小粒、牛肉切碎
4、鍋中放少許油,放入洋蔥翻炒
5、洋蔥炒至透明加入牛肉繼續翻炒
6、牛肉炒到變色,加入半碗清水
7、加入番茄醬和鹽,繼續炒至湯汁濃稠關火
8、將意麵裝在盤子裡,澆上炒好的牛肉醬,撒上黑胡椒碎就完成了,吃時拌勻即可。