黑胡椒菲力牛排怎麼做|黑胡椒菲力牛排的做法

“非常美天，得到東菱牛排機的試用機會。陽陽同學非常吃牛排，但是日常用平底鍋常常煎過，嘿嘿，有了牛排機，就好多了！東菱牛排機將牛排放入後，機器會根據牛排厚度設定好相應的烹飪時間，輕鬆掌握幾分熟。使煎好的牛排外焦裡嫩，鮮美多汁。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黑胡椒菲力牛排的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、牛排提前一晚放冰箱冷藏，取出用廚房紙吸去多餘的血水。

• 3、東菱牛排機接通電源，按下電源鍵，選擇牛排選單啟動。

• 4、牛排機進入預熱程式，結束後，提示音響起，“開始”指示燈閃爍。

• 5、開蓋放入牛排。

• 6、蓋好上蓋，牛排機會自動識別牛排厚度進行烹飪。

• 7、依據個人的口味，選擇牛排的生熟程度，根據提示聲開啟牛排機，取出牛排，表面刷黑胡椒醬汁。

小竅門

1.牛排一定不要用清水沖洗，會影響牛排的口感，還會滋生細菌。用廚房紙吸掉血水即可。
2.烹飪好的牛排先不要切，讓牛排在常溫下靜置-10分鐘，口味更佳。