青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲怎麼做|青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法步驟

• 1、胡蘿蔔切絲，牛肉切絲，辣椒切絲

• 2、先炒胡蘿蔔

• 3、炒斷生

• 4、牛肉用生粉拌勻，炒好的胡蘿蔔移鍋邊，倒進牛肉大火快炒，之後再混炒，

• 5、放鹽，淋上生抽

• 6、放進辣椒絲炒香炒熟

• 7、撒上孜然粉

• 8、炒勻

• 9、裝盤