韃靼牛肉配有機時蔬怎麼做|韃靼牛肉配有機時蔬的做法

“韃靼牛肉配有機時蔬，聽上去有點拗口的菜名，但是吃起來卻可口愉人，期待您按照我們的食譜嘗試一下哦：）”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韃靼牛肉配有機時蔬的做法步驟

• 1、將味霖和日本醬油(Kikoman)一起煮開後，加入韭菜和金槍魚過夜浸泡。
• 2、將雞蛋打碎，然後把蛋黃放在醬油中浸泡4至6個小時。
• 3、蛋黃會自然凝結，和塔塔菜混合後帶來一種奶油的味道。
• 4、把牛肉切碎。
• 5、將肉放在冰箱裡備用。
• 6、吃之前，在攪拌碗中放入牛肉粒、芝麻油、白芝麻、橄欖油和大藏芥末醬攪拌均。
• 7、然後加入浸泡的雞蛋黃。
• 8、在鍋中將200ml白醋加50g糖煮沸。
• 9、然後把你喜歡的蔬菜放進醋裡醃製幾天即可。