蒜薹炒豬裡脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裡脊 蒜薹炒豬裡脊怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒豬裡脊的做法步驟

• 1、蒜薹洗淨切成段。豬裡脊洗淨切絲，加澱粉、老抽醃製10分鐘。

• 2、鍋裡油8分熱，加醃製好的豬裡脊快速翻炒至變色。

• 3、加辣椒醬翻炒出紅油。

• 4、加蒜薹翻炒2分鐘。

• 5、加少量鹽翻炒均勻即可。

小竅門

喜歡吃軟些蒜薹的親們可以將蒜薹炒久一些。
【菜譜換禮2】家常小炒--蒜薹炒豬裡脊