辣椒炒豬腸怎麼做|辣椒炒豬腸的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒炒豬腸的做法步驟

• 1、先將買回來的豬腸洗淨，鍋中放水，放入洗淨的豬腸，再放入料酒、花椒，薑汁煮至沸騰，取出豬腸備用

• 2、辣椒豬腸切圈，蔥薑蒜切片

• 3、起油鍋，油熱後，爆香蔥薑蒜；

• 4、下入大腸翻炒片刻，烹入料酒、適量白糖，生抽；

• 5、放辣椒繼續大火翻炒，加少許鹽和雞精調味即可

• 6、成品圖

• 7、成品圖