香脆小土豆怎麼做|香脆小土豆的做法

“土豆和小蔥自己家種的，想吃就有。我想沒人能抵擋得了土豆的誘惑吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香脆小土豆的做法步驟

• 1、小土豆洗乾淨，入鍋水煮一刻鐘

• 2、煮熟的小土豆瀝乾水放涼用刀背壓扁

• 3、熱鍋坐油放入小土豆煎一小會兒

• 4、然後放入蔥段，食鹽，醬油，放入少許雞精和味精調味。倒入一口水或高湯悶一會兒入味

• 5、盛盤就可以開吃了

小竅門

煮小土豆的水不用太多，不然小土豆就水水的不好吃了