“分層的土豆泥,一勺下去三種口感”
1、土豆去皮,切小塊。
2、加精鹽、黑胡椒粉焯熟。
3、撈起瀝水,趁熱放入黃油。
4、碾成土豆泥。
5、培根煎熟,切丁。
6、薯片碾碎。
7、用適量土豆泥墊底。
8、鋪層培根碎。
9、接著再鋪層土豆泥。
10、最後撒上薯片碎。
11、烤箱180度預熱後烤3分鐘。