剁椒蒜炒蘿蔔纓子怎麼做|剁椒蒜炒蘿蔔纓子的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

剁椒蒜炒蘿蔔纓子的做法步驟

• 1、新鮮的蘿蔔纓子，很嫩，蘿蔔我燉湯了。

• 2、理好洗淨切碎。

• 3、用鹽醃製，可以用手揉一揉。

• 4、蘿蔔纓子很嫩，很快醃製出汁。

• 5、擠去多餘汁水備用。

• 6、準備剁椒，蒜切末。

• 7、起鍋放油下入蒜末和剁椒，炒出紅油。

• 8、下入蘿蔔纓子。

• 9、快速翻炒，烹些黃酒。

• 10、炒勻調味，放糖提鮮，生抽，雞精即可！（鹽不用放了）。

• 11、成品！味道營養都超棒！