關於韭菜薹炒螺片的家常做法的知識

“韭菜薹是百合科植物韭菜開花的嫩莖，韭菜薹含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功。此外，韭菜薹不僅是美味佳蔬，而且也有較高的藥用價值。螺片選用家鄉榮成海域的野生...

食材明細主料韭菜薹（適量）雞蛋（兩個）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、韭菜薹切成小段，辣椒...

食材明細主料花肉（80克）韭菜薹（150克）輔料花生油（5克）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒花肉的做法步驟1、韭菜薹洗淨。2、去根部。3、切段，接近根部的顏色發...

“炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多臺灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒...

“趁著618囤了好多南極直達的海鮮，一到貨就迫不及待的想品嚐一下。先來個韭菜薹炒扇貝吧，超快手，一學就會，喜歡的寶寶不要流口水哦🤤！”食材明細主料韭菜薹（2小把）麻辣扇貝肉（1盒（微辣））鹽（少許）輔...

“韭菜在生長到一定階段時，會在中央部分長出的細長的莖，頂上便會開出白色的小花。此時的韭菜即稱為韭菜薹。在剛成長為韭菜薹時，是較嫩的，這時可以當做菜時，再過段時間，口感變老就不好吃了。...

“為了給老母親吃，滷的原味驢肉除了肉香幾乎沒有鹹味，我就再次加工一下。”食材明細主料韭菜薹（120g）驢肉（80g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料苔菜（適量）豬肉（適量（最好是花肉））輔料花生油（適量）食鹽（適量）花椒（適量（必不可少的））生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒苔菜的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨2、切段，莖...

“簡單美味，清香可口，快手菜。”食材明細主料菜薹（一小把）熟豬肉（一小塊）輔料蒜苗（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒肉片的做法步驟1、菜薹...

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹...

食材明細主料韭菜（適量）田螺肉（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒田螺的做法步驟1、田螺肉清洗乾淨。2、準備韭菜。3、鍋中倒入適量油爆炒...

食材明細主料韭菜薹（一小把）輔料木耳（五朵）香菇（五朵）幹豆腐（兩張）雞蛋（兩個）香腸（一段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹雜炒的做法步驟1、所有食材切片，韭菜薹切段2、先把雞蛋炒熟盛出，鍋中...

食材明細主料韭菜薹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒韭菜薹的做法步驟1、食材:韭菜薹、蒜末、花椒、幹辣椒。2、韭菜薹清洗乾淨切...

“【韭菜炒花螺】簡單的家常菜，味道鮮美。。。”食材明細主料花螺（260克）韭菜（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒花螺的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、...

“韭菜薹味甘、辛、性溫；具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功效；適用於陽痿、遺精、早洩、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝...

食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕...

食材明細主料韭菜薹（1把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨，切約三指寬的段，底部和頂尖分開放。2、雞蛋打散。3、鍋裡注油燒熱，下蛋...

“現在不知道吃什麼菜，送孩子的時候同班同學的奶奶也在買菜他買韭菜薹，我問他好吃不，他說很好吃的，我就試試買了一把回來炒炒果然很好吃”食材明細主料韭菜薹（500g）豬肉（200g）紅辣椒（2個）醬油（少...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹...

“本來想切肉絲來的，我不想吃肉，就切肉片啦，這樣不想吃肉就可以挑揀出來的。”食材明細主料韭苔（80g）土豆（一個）肉片（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（8g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（...

“一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白...

“好吃的家常菜---韭菜炒螺肉”食材明細主料韭菜（200克）螺肉（100克）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒螺肉的做法步驟1、海螺煮熟取出肉。2...

食材明細主料韭菜（適量）螺絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒螺絲的做法步驟1、熱鍋坐油，油多倒點。2、螺絲肉洗淨倒入鍋裡，翻炒。3、倒點鹽、料酒...

“俗話說的好：六月韭，驢不瞅。說的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂...

“簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒...