蘿蔔纓炒肉沫怎麼做|蘿蔔纓炒肉沫的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔纓子比蘿蔔更營養，補鈣之王。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔纓炒肉沫的做法步驟

• 1、老媽自己種的蘿蔔苗，很嫩很新鮮，就拔了一些回來。

• 2、去掉蘿蔔根和葉子，洗淨。

• 3、焯水後翠綠翠綠的。

• 4、肉沫放醬油生粉醃一下。

• 5、蘿蔔纓，姜蒜和辣椒都切沫。

• 6、起鍋燒油先炒肉沫。

• 7、肉沫炒好後，放切好的姜蒜和辣椒沫一起翻炒。

• 8、放蘿蔔纓。

• 9、放鹽和味極鮮翻炒均勻，快速淋上香油就出鍋裝盤。

• 10、香香脆脆的下飯菜，簡單美味，好吃😋到破防，家裡米飯🍚要遭殃。

小竅門

出鍋前淋上香油口感更好哦！