煎杏鮑菇怎麼做|煎杏鮑菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

煎杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗淨瀝乾，切段，再切花刀。

• 2、不粘鍋洗淨，抹乾。

• 3、中火，倒油，晃勻。

• 4、放入杏鮑菇，煎黃。

• 5、1分鐘翻面。

• 6、調料加清水拌勻。

• 7、兩面都煎黃。

• 8、倒入調料水，再放點黑胡椒粉。中火燒開。

• 9、汁水燒得微幹即可。撒點辣椒粉，拌勻，關火。

• 10、裝入碗中。