“上次買的老豆腐做了家常豆腐,今天炒肉片,由於豆腐放油鍋裡煎過,所以吃起來香香的。豆腐具有補鈣的作用,適合老年人食用,但是也不能過量食用哦!”
1、老豆腐洗淨後切塊
2、放鍋裡煎
3、等煎的金黃了出鍋
4、鍋裡留油炒肉片
5、肉片炒熟了倒入煎好的豆腐
6、倒入醬油
7、加點水
8、加點糖煮一會
9、等豆腐上色了調味
10、撒上蔥花即可