豆腐燜肉片怎麼做|豆腐燜肉片的做法

“好久沒吃這種豆腐了，咬下去有肉的香味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐燜肉片的做法步驟

• 1、把豆腐洗乾淨。

• 2、把青紅辣椒、大蒜切好備用。

• 3、把肉切成肉，用生粉料酒加點鹽醃製5分鐘即可。

• 4、鍋中加油，加蒜頭紅椒炒出香味放入肉片翻炒。

• 5、放入豆腐加鹽，醬油、生抽放點水燜2分鐘入味。出鍋時放入胡椒粉、香油、蒜葉即可出鍋。