關於木糖醇湯圓的做法的知識

“我有個好朋友的老公，年輕輕的卻有糖尿病，面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好，所以這一年一度的元宵節，也要讓他能吃上這象徵著團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇...

“老式麵包傳統且又經典，自從培養了天然酵母那老式麵包的味道也就越來越純正了，真正的酸甜，這種酸味是讓你聞了直咽口水的那種自然幽酸，這種老式麵包的味道絕不是用乾酵母所能比擬的，讓你聞...

“元宵節吃湯圓，今天帶寶寶一起動手做美味的湯圓。蒐羅了一下方子，芝麻和花生兩種寶寶最喜歡。媽媽是糖人，我倆把糖換成木糖醇，給媽媽做了一些，為了區分，給媽媽的加了一些紅曲粉、抹茶粉、奶...

“木糖醇能促進肝糖原合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。吃木糖醇可以減少牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產生，鞏固牙齒，將其加入月餅當中，別有一番風味。”食材...

“花生湯圓是也經典的餡料之一，今天買了花生烤熟後準備試著做一點花生湯圓，早餐來一碗熱乎乎的湯圓，也是一個不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉（200g）花生（200g）輔料豬大油（適量）配料木糖醇（適量...

“老爸屬馬，又是個糖友，所以蛋糕裡的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵，所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦！”食材明細主料低筋麵粉（58g）蛋黃（5個）木糖醇（54g）蛋白（4個）黃油（12g）牛奶（29g）輔料淡奶油...

食材明細主料低粉（60g）蕎麥粉（60g）輔料色拉油（40g）雞蛋液（50g）木糖醇（8g）奶粉（10g）泡打粉（1·5g）蘇打粉（1·5g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木糖醇蕎麥桃酥的做法步驟1、把麵粉，泡打粉，小蘇打，奶粉過...

“之前發日誌就提到過，因為媽媽不能吃含糖的食品，所以每當她飢餓時，只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢，我和爸爸每次吃些花樣的小點心，我都有點愧疚，我一定要讓媽媽也吃上！剛開始我去給媽媽買...

“這款小蛋糕是用木糖醇和低油的，所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試，蛋糕出來囗感很不錯啊!”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40克）牛奶（40克）玉米油（10克）木糖醇（15克）甜味（口味...

“白饅頭吃膩了，加了點木糖醇和全麥粉做了甜味的饅頭。由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此，全麥粉具有更高保健營養功能，對身體非常有...

“老媽血糖高，又愛吃零食，這幾天有空給她做了木糖醇餅乾，加上大杏仁，味道不錯~”食材明細主料黃油（適量）麵粉（適量）輔料木糖醇（適量）全蛋（適量）大杏仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木糖醇...

“木糖醇是天然甜味劑，甜度與蔗糖相當，熱量比蔗糖低，可以用來替代蔗糖製作菜餚、糕點、飲品等，適合各類人群食用”食材明細主料番茄（適量）輔料木糖醇（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木...

“最近霧霾比較嚴重多吃些銀耳雪梨湯可幫助清燥潤肺。梨具有生津、潤燥、清熱、化痰，解酒的作用；銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用；木糖醇對鏈球菌與產氣鏈球菌能產生...

“包好的花生擺入烤盤，每兩個中間隔一段間距，因為放入泡打粉和小蘇打，成品會膨脹。”食材明細主料花生仁（1小碗）中筋麵粉（110g）玉米澱粉（30g）輔料豆油（45g）雞蛋（1個）木糖醇（25g）小蘇打（1g）泡打粉（2g）鹹甜（...

“特殊人群，例如糖尿病患者，不適合吃太多的蔗糖，所以我用木糖醇代替細砂糖，製作了一款迷你蛋糕送給血糖高的婆婆，願婆婆生日快樂，健康長壽。裸蛋糕有個好處，無需裱花手藝，製作簡單，適合烘焙新手...

“酸奶和牛奶相比，熱量稍高一點點。從營養價值來說，兩者差異不是很大，都是鈣的最佳來源，也是蛋白質、維生素AD和維生素B族的好來源。從保健效果來說，酸奶更好。它有調節免疫、預防腸道感染...

“頭一次做派，味道還不錯，就是涼著吃的，要是熱著估計會更好，是給血糖高的媽媽做的，給她解解饞~~~”食材明細主料黃油（適量）低筋麵粉（適量）全蛋（適量）香蕉（適量）輔料木糖醇（適量）配料鹽（一點點）奶香（口味）...

“媽媽是糖尿病人，有20多年了。因為常年不敢吃糖，每次我們做麵包吃，媽媽都會來一小口解饞。現在外面有糖尿病人的食品專櫃了，雖然經常給他買一些，但是口味真的是很單一。木糖醇有糖的口味，但...

“特意做了木糖醇的無糖豆沙餡，就是為了照顧有糖尿病的朋友，讓他能感受到中秋的氣氛。但因木糖醇熬轉化糖漿不太好熬，轉化的效果不好，所以我今年沒有熬，還是用了熬好的轉化糖漿，所以皮是高糖...

食材明細主料木瓜（1個（中等））牛奶（100ml）白糖（40克）西米（40克）熟南瓜泥（50克）熟紫薯泥（50克）糯米粉（100克）輔料清水（900克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）木瓜湯圓西米糖水的做法步驟1、將南瓜泥和紫...

“我有個同學有糖尿病，自然是不能吃糖，月餅這個高糖高油的食物，他只有眼饞的份，很想吃但又不敢吃。為了讓他能夠品嚐到美味的月餅，我特意給他做了這款木糖醇的豆沙餡，算是無糖餡料，木糖醇帶來...

“父母是不能食用葡萄糖的糖尿病患者，很多甜品和水果都是禁食的，這麼做只是最大程度上減少葡萄糖的攝入量又讓他們可以品嚐到美味。”食材明細主料草莓（700g）輔料木糖醇（適量）檸檬（兩片）酸甜（口...

“糖尿病人以前不能吃蛋糕，但有了木糖醇的蛋糕，糖友可以享受一下口福了，這是糖友的福音，我們為她們做，看到她們吃心裡很高興，這也是我們學習烘焙的樂趣，為別人帶來幸福，也是我們最開心的”食材...

“木糖醇是低熱量材料,同等量的木糖醇,發熱量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物，木糖醇麵包有熱量低的優點。”食材明細主料高筋粉（500克）輔料木糖醇（50克）酵母（10克）泡打粉（5...

“恰逢今天老媽生日，生日總缺不了生日蛋糕的，可是爸媽又都血糖高。所以自己做是最好的選擇，用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁，既有清爽漂亮的顏色，又更加的健康。”食材明細主料雞蛋（5個）木糖...