“懷念排檔上的燒烤風味嗎?是否還在擔心小攤上的衛生情況?讓我們在家裡也感受一番這般衛生健康又濃厚味美的佳餚吧!!”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然烤翅的做法步驟
1、雞翅洗淨,用叉子在雞翅上插幾個孔
2、雞翅加孜然粉、辣椒粉、蠔油、生抽、老酒、鹽醃製
3、雞翅放於烤網上,刷上一層油。烤箱預熱200度,雞翅放入烤15分鐘
4、雞翅取出,翻面,再刷上一層醃製汁,入烤箱烤7分鐘
5、取出,刷上一層油,撒上孜然
6、再烤幾分鐘即可
7、裝盤~當個下酒菜不錯喲!