孜然蒜香烤雞翅怎麼做|孜然蒜香烤雞翅的做法

“第一次上傳食譜，第一次做烤箱食物，有點手忙腳亂，很多照片都忘記拍了，結果開吃了才記起成品照片忘記拍了，，哎呦真是失誤啊，，下次謹記了，”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然蒜香烤雞翅的做法步驟

• 1、首先準備調料蔥末，蒜末，薑末，醬油，料酒，鹽糖，蒜蓉辣醬，孜然粉

• 2、然後攪拌均勻然後進行醃製，我是提前一個晚上醃製的（放入冰箱）這樣比較入味，最少時間一個小時以上，時間越久越好

• 3、準備烤盤，在烤盤上鋪上錫紙，這樣宰烤的時候油脂就低落在錫紙上就不會滴烤箱中，方便考完之後的清洗工作

• 4、將醃製好的雞翅放在烤網上然後均勻的刷上蒜蓉辣醬

• 5、完成後在烤翅上撒上一層孜然粉就好了，然後烤箱先230度預熱5分鐘。預熱完之後烤箱調200度，烤20分鐘，中間的時候可以將雞翅翻一面烤。