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煎雞蛋豆腐怎麼做|煎雞蛋豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.82W

煎雞蛋豆腐的做法煎雞蛋豆腐怎麼做

“煎豆腐，百吃不膩”

食材明細

主料

豆腐（一塊）

輔料

雞蛋（適量）

配料

醬油（適量）
芝麻（適量）
辣椒油 （適量）
香油（適量）
香菜（適量）

微辣（口味）
煎（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

煎雞蛋豆腐的做法步驟

1、準備兩個雞蛋，用筷子攪拌
2、豆腐切成長方形，不要太厚，也不可以太薄切好的豆腐泡鹽水裡10分鐘左右，防止變碎
3、準備平鍋，油溫不要太高，裹上雞蛋汁一個一個放入剛開始豆腐不會變色，試著調火的溫度，直到兩面都煎成金黃色
4、蘸汁用醬油，辣椒油，白糖少許，熟芝麻，香油，香菜調配~~

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