小白菜炒花蛤怎麼做|小白菜炒花蛤的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜炒花蛤的做法步驟

• 1、食材：小白菜、花蛤（已吐完泥沙洗淨）

• 2、將小白菜洗淨。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的花蛤，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接著，合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤開口。

• 7、然後，加適量的竹鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻，即成。