1、食材:臘鴨腿(已清洗)、面結。
2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。
3、接著,將面結放入盤中。
4、合入剁好的臘鴨腿。
5、然後,放入蒸鍋裡。
6、蓋上蓋,開鍋蒸10分鐘、關火。
7、開蓋取出。
此菜無需放鹽,臘鴨腿的鹹度夠了。