1、食材:夜開花、臘鴨腿(已清洗)
2、將夜開花去皮清洗一下。
3、放在案板上切成滾刀塊,待用。
4、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。
5、接著,將剁好的臘鴨腿、切好的夜開花下入清水鍋中煮開煮上6分鐘。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。