豆豉椒圈蝦怎麼做|豆豉椒圈蝦的做法

“這款菜操作起來不算難，但是味道卻很是不錯，尤其是夏天喝粥，更是合適哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉椒圈蝦的做法步驟

• 1、蝦去掉頭和尾，挑掉蝦線，姜蒜切末，青椒切圈，豆豉斬碎。

• 2、鍋入油，下入姜和蒜煸炒出香味。

• 3、放入豆豉，炒香。

• 4、放入青椒。

• 5、放入蝦，煸炒到紅。

• 6、下入調料，生抽，糖和料酒，翻炒均勻就行了哦

小竅門

豆豉要斬碎才更香！