“吃厭了青椒炒肉絲,就想換個花樣吃。”
1、準備食材:青椒去蒂切段,小蔥切碎姜切末,麻辣豆豉裝碟。
2、起鍋燒油。
3、炒香豆豉。
4、下入青椒翻炒。
5、加入蔥薑末。
6、加入生抽。
7、加入適量清水悶煮5分鐘(使青椒能夠入味)。
8、成品圖。