“這道菜特別適合老人和小孩子食用,味精特別清閒,沒有那麼多複雜的味道”
1、食材洗淨切好備用(請忽略我的刀工)
2、熱鍋冷油,油溫後放入切好食材快速翻炒,這兩樣食材都不用炒太久的,所以動作要快點
3、炒至變色後放入鹽調味即可,不要炒久了,炒久了西芹的清香就沒了,反而會有些回酸的。