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百合炒彩椒怎麼做|百合炒彩椒的做法
欄目:
素菜
/
釋出於:
/
人氣:
1.04W
“
很有賣相的一款百合小菜
”
食材明細
主料
鮮百合
(60克)
青椒
(大半個)
紅椒
(大半個)
大玉米粒
(適量)
輔料
白醋
(適量)
白糖
(適量)
蘑菇精
(適量)
鹽
(適量)
水澱粉
(適量)
姜
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
百合炒彩椒的做法步驟
1、青紅椒洗淨切塊,百合取白色部分洗淨。大玉米粒待用。
2、、百合加入有少許糖的沸水中焯10秒,然後過
涼水
,再瀝乾水分。把“
調料
”中的所有材料混勻調成味汁。
3、鍋入油,爆香薑片,然後放入青紅椒大火快炒。淋入調好的味汁快速炒勻。倒入百合和玉米粒,翻炒片刻即可。
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