“彩椒富含豐富的各種維生素(豐富的維生素C)及微量元素。在生物上屬於雜交植物,並不是轉基因食品,因此可以放心的使用。好看又營養的食物,別隻用它點綴、搭配,讓它當主角,不是更好!”
1、備原材料;
2、彩椒洗淨去籽切絲;
3、備配料:雞蛋、蔥花、蒜末;
4、先煎雞蛋備用;
5、炒出蔥香味,炒彩椒,放少量生抽,放少量鹽,放少量水;
6、放雞蛋幹鍋煸炒;
7、放蒜末,關火;
8、雞蛋三彩甜椒做得了!