關於鮮辣蘸水兔怎麼做好吃的知識

“鮮辣是川菜中的一個創舉，鮮辣口味的菜主要是指把辣椒當做菜品來使用，或者在辣椒作為調料之前並沒有經過晒制等道工序的菜品。鮮跟辣從來都不會衝突，二者結合更能把這個辣表現得淋漓盡致...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒蘸水對於這樣的一道菜式，很多人或許都沒吃過吧。實際上，它是一道非常考驗廚技，具備鮮美美味鹹辣各種特點、讓味蕾具...

食材明細主料兔肉（適量）輔料尖椒（適量）小米辣（適量）生薑（適量）蒜（適量）青筍（適量）藕（適量）紅薯粉（適量）配料泡姜（適量）泡椒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘兔肉肉質細嫩可口讓人喜愛，一道風味十足的美食小吃麻辣鮮鍋兔自然而然也是深受廣大川渝地區人民喜愛的。口感麻辣清脆...

“實實在在的肉香，體現的淋漓盡致；簡單的烹飪方法最大限度地保護了其中的營養。”食材明細主料五花肉（400克）輔料香芹（少許）調料蒜蓉（適量）鹽（少許）白糖（少許）生抽（適量）油潑辣子（適量）香油（少許）涼白開...

“茄子的做法多種多樣，什麼肉末茄子、魚香茄子、臘肉茄子等等，今天是媽媽吃齋的日子，我就做一道非常簡單、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子，肯定就離不開蘸水了，這個蘸水調料裡有一個關...

“-我不要吃兔兔！-可是兔兔真的好好吃哦！哈哈哈！今天來個鮮辣開胃的鮮鍋兔，下飯一級棒！”食材明細主料兔肉（0.9kg）線椒（0.5kg）輔料蔥薑蒜（適量）泡椒（2根）調料大料（適量）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）酸辣（口味）炒（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時跳水兔這一道菜是四川地區的名菜，屬於川菜系。味道有一點微微的辣，口感鮮嫩、酥軟可口。另外兔肉是一種很有營養，蛋白質...

“貽貝又稱青口貝，黑口貝，晒乾後稱為“淡菜”貽貝的中蛋白質含量高達，含有8種人體必需氨基酸被賦予“海中雞蛋”的美稱，具有增強人體免疫力的作用。”食材明細主料貽貝（8只）輔料生薑（1小塊）香...

“蘸水面，陝西特色美食，楊凌蘸水面為最經典。寬面爽筋滑，湯汁蒜香辣，只要你能吃過一次，便足矣想念！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）荷蘭豆（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）鹽...

“自從部門團建改成溫馨的串門家宴以後，我多了許多四處拜師學藝、豐富家庭菜譜的機會。第一次小聚，劉老師家的餐具連線收入囊中。第二次小聚，狗哥家的傳世菜譜收入囊中。雖說學生還比不上...

“腰片口感柔嫩，非常美味，是餐桌上人見人愛的下酒菜，但是豬腰的羶味讓很多人望而生畏，且做不好這道菜。母親告訴我一個去腥羶的妙招，豬腰之所以有腥味，是因為豬腰內的白筋所造成的，所以最關鍵...

“瘦肉很簡單的做法，首先用香料煮熟。增加底味以後再用調料來蘸著吃。”食材明細主料豬瘦肉（一塊）輔料蔥（少許）花椒（半匙）八角（二個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）醬油（半匙）白糖（少許）醋（少許）油辣椒（一匙）芝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海兔蘸醬的做法比較的簡單，人們聽著名字都以為海兔是兔的形狀，其實它與我們所見到的兔子有很大的不同，海兔是海鮮的一種...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香辣兔肉因為這道菜營養很高，所以在減肥的朋友不宜食用。香辣兔肉中富含非常高的營養價值，裡面包括蛋白質、鈣、脂肪等，...

“中午蒸了些大胖饅頭，突然想起小時候家裡沒萊，經常和點辣子水水蘸饃吃。至今憶起依然飄香四溢，興之所至，喜歡的話，也跟我做起來吧，開胃爽口又過癮！！！”食材明細主料紅辣椒（1根）綠辣椒（2根）輔料大蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘兔肉，既營養同時不會使人發胖，是不錯的減肥食物。兔肉有許多吃法，也是很多人的心頭好。跳水兔屬於川菜系，具有香辣，鮮嫩，可...

“每次家裡煮了湯菜，或者肉類，當然不可缺少的就是配上一份可口的蘸水”食材明細主料小紅米辣（3個）輔料獨蒜（1個）姜（1片）青花椒麵（適量）雞精（適量）千和醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘸...

“最原始的方法，最美味的呈現。”食材明細主料豆腐（400克）輔料蔥花（適量）調料生抽（少許）蠔油（少許）蒜蓉（適量）小米椒碎（適量）鹽（少許）白糖（適量）味精（少許）熱花椒油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料韓式辣椒醬（一勺）大蒜（一瓣）配料白醋（3-4勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮西蘭花蘸酸辣醬的做法步驟1、西蘭花洗淨，切成塊。2、鍋中倒入清水，水開後...

“海兔不是兔。學名：日本槍烏賊，又稱：筆管魚、筆管蛸。山東、大連人亦稱之為“海兔”。海兔的個體較小，一般體長僅10釐米。海兔營養價值極高。富含蛋白質，脂肪含量低,還含有維生素A、D以及...

“新鮮辣椒和香菜搭配製作的蘸汁，酸辣鮮香，拌麵，拌菜，做蘸水，夏日食用，美美噠🌸🌸”食材明細主料辣椒（適量）香菜（適量）陳醋（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）陳醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料兔肉（1只）豆芽（300g）輔料小米辣（5個）幹辣椒（30g）花椒（10g）水澱粉（30g）雞蛋（1個）鹽（適量）豆瓣醬（2勺）老薑（2片）大蒜（半個）生抽（20ml）老抽（15ml）白砂糖（10g）醋（10ml）泡椒（10g（或其他泡菜））白胡椒粉（10g）料酒（10ml）...

“又到了吃蝦的季節了，做起來吧！蝦好多做法，這是最簡單最有營養的一種做法，水煮蝦，自己在做點蘸料，味道也是極好哦。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料蔥葉（少許）姜（少許）大料（幾瓣）一品鮮醬油（少許）香油（...

“豬肝有補鐵補血的功效，我家每月都會吃一兩次。”食材明細主料新鮮豬肝（400g）輔料小米辣（4個）幹辣椒（4個）大蒜（2瓣）生薑（1塊）大蔥蔥葉（2根）小蔥（2根）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（2片）料酒（少許）花椒（10顆）鹽（少許）生...