1、準備:胡蘿蔔,韭菜,綠豆芽。
2、新鮮河粉。
3、胡蘿蔔改刀切絲,韭菜切段,綠豆芽清洗乾淨。
4、熱鍋放油,下三絲大火翻炒。
5、食材變軟後也就是斷生了。
6、把河粉放入。
7、調適量海鮮醬油(自己調製的)一般的醬油也可以。
8、快速翻炒均勻即可。
9、成品圖。