醬燜土豆條怎麼做|醬燜土豆條的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燜土豆條的做法步驟

• 1、將豆角摘去筋，清洗乾淨用手掰成段，裝盤待用。

• 2、土豆去皮清洗乾淨，切成短條，裝盤待用。

• 3、熱鍋放油，爆香蔥薑末。

• 4、倒入土豆條翻炒。

• 5、倒入豆角翻炒。

• 6、倒入黃豆醬，精鹽，五香粉，清湯燜5分鐘。

• 7、收汁，最後放入味精調味。

• 8、炒拌均勻，出鍋裝盤即可。