“青瓜炒黑木耳特點是清淡爽口,老朋友多吃可以長壽,年輕女士吃還可以美容養顏哦。”
1、備食材:青瓜1條洗淨去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切絲,蒜頭切片,黑木耳提前泡發好焯水。
2、熱鍋下油,放胡蘿蔔絲,蒜片炒香
3、再加入青瓜,黑木耳翻炒兩分鐘
4、調少許鹽即可上碟(青瓜很容易熟為了保持青瓜的爽脆不宜炒太久)
5、一道營養價值非常高的健康菜,簡單的完成了。