準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘韭菜是非常好非常健康的一種綠色蔬菜。韭菜中含有豐富的維生素A,經常吃可以美容養顏,又可以明目。富含豐富的粗纖維,可以促進腸道蠕動,促進排便的功效。該菜品的原材料簡單易得,又十分經濟實惠。“韭萊炒粉塊”的製作方法也很簡單,相信就算是新手也能輕鬆搞定!
主料
粉塊 :
500 韭菜 :
300 輔料
雞精 :
少許菜油 :
2勺鹽 :
少許蠔油 :
1勺 具體步驟
1.將韭菜洗淨
2.將粉塊洗淨
3.將韭菜切段,粉塊切碎
4.鍋中放油下韭菜、少許鹽,翻炒幾下,韭菜變色起鍋,鍋中放油下粉塊,翻炒時加蠔油、少許鹽。韭菜下鍋加少許雞精起鍋。