眉豆炒肉末怎麼做|眉豆炒肉末的做法

“時令菜，開胃菜，下飯菜，簡單美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

眉豆炒肉末的做法步驟

• 1、辣椒和蒜切碎。

• 2、肉末備用。

• 3、梅豆切碎。

• 4、鍋燒熱放少許油，倒入肉和老抽翻炒一下，再倒入辣椒、蒜和梅豆加鹽調味，淋入少許水，反覆煸炒至眉豆回軟成熟，小火加入澱粉水，翻炒幾下收汁即可。

• 5、出鍋裝盤。

• 6、下飯開胃菜。