關於【東北】簡易版煎餅果子的知識

“煎餅果子，一般是裡面裹上蔬菜，包上油條、香腸等，吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的，沒有放油條和蔬菜，但是吃起來也很棒，那爺倆都跟愛吃，就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麵粉...

“2019年元旦節。昨天孩子們說吃個新早餐。新的一年。願健健康康成長。”食材明細主料低粉（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）鹽（適量）芝麻（適量）油（適量）辣椒油（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普...

“兒子的早餐。。。”食材明細主料麵粉（60克）雞蛋（2只）油條（半根）榨菜絲（適量）輔料咖哩醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山寨版煎餅果子的做法步驟1、食材：麵粉。2、油條。3、雞蛋。4、...

“街頭小吃，簡單做”食材明細主料綠豆麵（25g）普通麵粉（25g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）生菜（適量）香菜（1顆）蔥花（適量）蒜蓉辣醬（適量）原味（口味）未知（難度）家常版煎餅的做法步驟1、食材，香菜，蒜蓉辣醬沒有入圖😂...

“煎餅果子是天津著名的小吃。不過北方多做為早餐。由綠豆麵或雜糧面，雞蛋，還有餜子(油條)或者薄脆的"餜篦兒"組成，配以麵醬，蔥末香菜末，辣椒醬(可選)作為佐料。本方子裡有煎餅果子醬以及...

“在家也可以製作煎餅果子了，是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子，但味道還是不錯的，趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麵粉（40克）水（80克）雞蛋（1個）...

天津。煎餅果子是天津人最常見的早點之一，煎餅果子中的果子一詞起源於山東，在山東的方言中，會把油條也叫做果子，煎餅果子一詞就是這麼來的。煎餅果子在全國各地流行起來後，它的做法也變得多...

“今日早餐就你了！👏”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（3個）火腿腸（1根）黃瓜（適量）玉米麵（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）孜然粉（少量）黑芝麻（少量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個玉米澱粉：10麵粉：60輔料臺灣香腸：適量甜麵醬：適量鹽：適量辣醬：一小勺具體步驟1.盆裡放60克麵粉，10克玉米澱粉，再...

“說起有名的街頭小吃來，相信許多人都會想到它——煎餅果子。不但因為它的快捷與美味，還因為它的實惠與營養吧！記得之前上班的時候，幾乎每天早上我都是在外面買一個煎餅果子，再加一杯稀飯或...

“有時候家裡沒有提前準備好食材做早餐的話，做這款簡易版的煎餅果子是最合適不過的了，簡單易做又美味，何樂而不為呢？”食材明細主料雪裡蕻（6兩）中筋粉（240克）雞精（少許）生抽（適量）八角（1個）雞蛋（4個）花...

“前兩天包餛飩還剩了幾張餛飩皮，為了這幾餛飩皮也不想再折騰，就想著用它作為薄脆包入煎餅果子裡，還可以解決饞那一口的問題。家庭自制也總有或多或少的缺憾：麵粉不同於豆麵的筋度不夠，韌性...

食材明細主料麵粉（適量）清水（適量）雞蛋（適量）輔料生菜（適量）調料排骨醬（適量）甜麵醬（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡易煎餅果子的做法步驟1、麵粉加水加一丟丟鹽，和成較稀麵糊。靜...

“東北的煎餅盒子，配以豆芽韭菜粉絲餡，有如意（豆芽形似如意）長久（韭菜諧音）之意，是很討口彩的小吃。煎餅有玉米麵、大米麵、豆麵等不同種類，以玉米麵為主。各地的美食都有相通之處，東北有煎餅盒...

“最喜歡的小吃之一，作為早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉（2勺）高筋麵粉（3勺）雞蛋（1個）輔料醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版油果子的做法步驟1、麵粉中加鹽或者糖拌勻後加水和成麵糰，醒十分鐘後按扁成厚約1釐米的面片2、切成...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料煎餅胚皮：1張雞蛋：1個生菜：1片荷美爾培根：2片輔料李錦記滬式甜醬：適量李錦記蒜蓉香辣醬：適量蔥：適量食用油：適量具體步驟1...

“回家的公交總是停靠在紫陽車站，車站旁邊總是佇立著一個煎餅果子的攤子，生意非常的火爆，老闆娘很熱情，食物的量總是很滿，加上味道又贊，價格合理，捧場的人總是多。小宇也吃過幾次，但因為人多，等...

“夏天也要好好吃飯，做一份煎餅果子讓早餐也美美噠！”食材明細主料烤冷麵（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）紫甘藍（適量）油條（適量）輔料洋蔥（適量）小蔥（適量）調料油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個麵粉：50輔料生菜：適量香蔥：3根十三香：1小勺油：適量油條：1根鹽：適量沙拉醬：適量清水：適量具體步驟1.準備好所需要的...

天津的。山東的叫煎餅並沒有果子二字，煎餅果子可以放果子也可以放果篦兒，山東的加的是薄脆，山東的煎餅是雞蛋在內，而煎餅果子是雞蛋在外，所以說煎餅果子是天津的。而且山東的煎餅果子是脆皮...

“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一，每次看到街頭有賣的，總是忍不住要買上一個，煎餅果子做法並不難，只要把原料備好，麵粉的比例掌握好，在家裡也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細...

食材明細主料雞蛋（適量）大醬（適量）土豆（適量）大蒜（適量）香菜（適量）茄子（適量）輔料蔥（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥拌茄子東北版的做法步驟1、雞蛋醬做法：熱鍋下油然後大醬炒香之後把...

“早就買了做煎餅果子的竹蜻蜓，看著早點攤賣煎餅果子的，沒幾分鐘就能做好一個，就很想自己動手做一次，等親自操作了才知道這活兒沒那麼容易🤣，忙活了半天最後終於還是做成了，除了皮稍微厚一點...

“糯米，南方的叫法，一般是長粒的。在北方，稱為江米，形狀多為橢圓小粒。在我們東北，都管糯米叫“粘大米”。過去，生活條件不好、物質相對匱乏的年代，東北農村一到冬天，幾乎家家都有做粘豆包、烙...