關於香辣海蝦的知識

“辣，好辣~~我跟女兒說下次少放些辣椒，她說不要，辣些更好吃。”食材明細主料海蝦（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）大蒜子（適量）生薑（3片）大蔥（適量）老抽（少量）生抽（適量）香蔥（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“現在正是吃海蝦的季節，大量優質海蝦上市，海蝦營養成分豐富，易消化，可以做食膳也可以作為藥材。用煎盤煎烤出來的做法，沒有煮蝦的水汽，吃起來更香。”食材明細主料海蝦（6只）輔料黑胡椒（適量）彩...

食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）洋蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片...

“聽說炎熱夏天的晚上和海鮮更配哦～”食材明細主料蝦（適量）瀨尿蝦（適量）花蟹（適量）輔料煙燻三文魚（200克）菠菜（150克）乳酪（100克）蛋黃（1個）水（1勺）黑胡椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣海...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道熗海蝦是一道特別不錯的下酒菜，特別是在這炎熱的夏季裡，晚上來上一盤熗海蝦真的是非常的美味，而且這道熗海蝦自己也...

“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃，看著那個蝦脆脆的咬在嘴裡，香在胃裡啊。今天自己也小試操刀了一次，再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油，也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裡好的...

“春天也是吃海鮮的季節，活蹦亂跳的小蝦非常鮮美，也是春天不能錯過的美食。”食材明細主料小海蝦（適量）幹辣椒（適量）輔料花椒（適量）韭菜根（適量）花生油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“蝦的營養價值較高，我國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之“甘草”的美稱。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高...

“現在小龍蝦很貴而且沒什麼肉，所以我改用海蝦代替了。味道很好。女兒本來不怎麼吃蝦，可這種可以吃一斤。”食材明細主料小海蝦（500克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（一湯勺）麻椒（適量）微辣（口味）燒（工...

“辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦（適量）土豆（適量）西葫蘆（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

食材明細主料蝦（適量）輔料乳酪抹醬（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香海蝦的做法步驟1、蝦去殼、沙腸，洗淨控幹水，放入椒鹽醃一下。2、乳酪抹醬3、香菜切碎，加蒜蓉、椒鹽，4、再加乳酪...

“無論大蝦還是小蝦都我家極其喜歡吃的食材，怎麼吃也不會膩，它不僅營養豐富，而且味道鮮美補鈣。”食材明細主料海蝦（220克）輔料麵粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...

“應季海鮮簡簡單單不失本味的烹調讓美味輕鬆入口”食材明細主料海蝦（300g）輔料鹽（1g）料酒（2勺）白胡椒粉（半小勺）澱粉（2勺）香醋（2勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海蝦的做法步驟1、蝦洗淨...

“香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衛生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裡人一起吃飯開.”食材明細主料蝦（600克）黃...

“這款蝦製作過程簡單易操作；味道也超級美；不會特別辣；微微的辣中帶甜；送給愛辣又怕辣的小吃貨們；”食材明細主料蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（一段）蒜（一包）小紅辣椒（7~10只）紫蘇（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量...

說到小龍蝦大家都不陌生，小龍蝦已經成為了炎熱夏日的代名詞，一到夏天就能看到形形色色的人聚在一起吃小龍蝦，喝啤酒。而小龍蝦在餐飲業也發展的越來越好，幾乎每家飯店都會有小龍蝦的身影，那...

食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）蔥花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節...

“今早買了三斤小龍蝦，13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線，自己拿回家做還是非常方便的！”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料啤酒（適量）菜籽油（適量）調料大蒜（適量）生薑...

“香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就著啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋蔥（1個）尖...

“麻辣鹹鮮，筋道好吃😋”食材明細主料海蝦（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）香辣醬（一小勺）麻椒醬（兩小勺）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣海...

“因為我的家鄉靠海，所以我們從小就在父母的影響下，喜歡吃海鮮。特別是夏天，家鄉海鮮的品種比冬天多了很多，也便宜，最常吃的就是蝦。所以我們家做湯，做菜，都習慣放點蝦，這樣菜的味道就鮮很多。...

食材明細主料海蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）椒鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海蝦的做法步驟1、蝦去頭，保留蝦殼，蝦背上開一切，取出蝦腸，洗淨空水。中火鍋燒熱，放入海蝦，翻炒幾下，把...

說上海的飲食文化，很多人都非常熟知，如今餐飲行業發展迅速，上海的旅遊業發展非常快，人們在休閒娛樂度假的同時，總是忘不了品嚐各種每美味的小吃，海鮮大餐，火鍋米線，麻辣冒菜等等多的是，人們根據...

“自從有了這個烤箱，每次吃蝦時都是烤著吃，非常省事，烤的時間也很短，十幾分鍾就烤好了，而且非常美味，所用經常烤蝦吃，兒子很滿意，兒子自己成家，說也要買個烤箱專門烤蝦，還有烤海鮮，和烤肉，沒辦法，他...

“一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）蔥花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）...